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Themen zu dieser Kategorie

Umwelt

Energie

Energie benötigen wir dringend. Doch solange sie knapp, teuer und vor allem umweltschädlich ist, müssen wir verantwortungsvoll damit umgehen.

Umwelt

Kreislaufwirtschaft

In den letzten Jahren hat sich der politische Fokus erweitert. Lag er früher hauptsächlich auf dem Thema Energie, so nimmt mittlerweile die Kreislaufwirtschaft einen mindestens ebenso prominenten Platz ein.

Umwelt

Taxonomie

Kapitalströme sollen einen grüneren Weg gehen.

Umwelt

Ökodesign

Ökodesign ist die ganzheitlich Betrachtung der Umweltauswirkungen eines Produktes. in der Vergangenheit hatte man sich primär der Energie gewidmet, dies hat sich aber mittlerweile geändert.

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Energie

Energieeffizienz von gewerblichen Gargeräten

Bislang sind im Bereich der gewerblichen Küchengeräte nur Kühlgeräte vom Energielabel und einer Ökodesign-Verordnung betroffen. Dies wird sich aber voraussichtlich in absehbarer Zeit ändern. Der Fokus liegt derzeit auf gewerblichen Gargeräten.

Energie

Nutzerverhalten

In Bezug auf Energieeffizienz ist es entscheidend, wie der Nutzer die Geräte einsetzt. Das ist noch ausschlaggebender als die Energieeffizienz der Geräte selbst.

Kreislaufwirtschaft

Materialeffizienz

Der politische Fokus verschiebt sich von der reinen Betrachtung der Energieeffizienz hin zu einem ganzheitlicheren Ansatz. Die Materialeffizienz ist hierfür ganz wesentlich.

Energie

Feuerstätten und ihre Nutzer

Bei fachgerechtem Betrieb der Feuerstätte werden Feinstaub und andere Emissionen stark minimiert und Brennstoff eingespart